Biofaq Laboratoires
Votre partenaire local, au service de la sécurité de votre activité
Qui sommes nous ?
Spécialisé en hygiène hospitalière, environnement et agroalimentaire près de Montpellier, notre laboratoire accompagne collectivités, industries, artisans et particuliers depuis plus de 20 ans. Analyses, audits, formations : notre équipe de docteurs, ingénieurs et techniciens met son expertise et sa réactivité au service de vos exigences.
Membre du Groupe CARSO (leader français des analyses environnementales fondé en 1992 et basé à Vénissieux), BIOFAQ s’appuie sur la force d’un réseau de plus de 20 filiales pour vous offrir l’un des catalogues d’analyses les plus exhaustifs du marché.
Le groupe carso est le Leader en Europe des prestations analytiques

Agroalimentaire

Santé et environnement

Hygiène industrielle et santé du bâtiment

Energie et mines

Expertises juidiciaires

Pharmaceutique et cosmétique

Nos valeurs





Nos offres de prestations
Hygiène Hospitalière
Coeur de métier de l’activité de BIOFAQ depuis 2001. Nous mettons en place un partenariat de confiance avec les établissements de santé pour les accompagner dans la maîtrise des risques environnementaux et risques patients.
- Eaux des établissements de soins : Contrôle des eau de consommation, piscine de rééducation, spa, eaux de soins standard et eaux bactériologiquement maitrisées …
- Légionelles : Prélèvements, dénombrements et suivi préventif des Eaux chaudes sanitaire
- Dialyse : Contrôles microbiologiques et endotoxines des eaux médicales. Endoscopie : Prélèvements et analyses d’endoscopes, controle des LDE et ESET
- Bio-nettoyage Air & Surfaces : Surveillance de la contamination aérobiologique et surfacique en zones contrôlées (blocs, ZAC).
- Hygiène du linge / Blanchisserie : Suivi microbiologique des textiles et des procédés de lavage (méthode RABC).


Eau & Environnement
Notre laboratoire réalise l’ensemble de vos analyses et vous accompagne dans la maîtrise sanitaire de tous vos réseaux d’eau.
- Qualité de l’eau de consommation humaine : Contrôle analytique réglementaire et suivi de conformité sanitaire pour professionnels et particuliers
- Eaux de loisirs : qualité des eaux de baignade naturelle et piscines
- Gestion du risque Légionelles : Prélèvements, dénombrements et suivi préventif sur TAR et ECS.
- REUT (Réutilisation des Eaux Usées Traitées) : Validation et suivi microbiologique et physico-chimique.
- Eaux du secteur Agroalimentaire : Analyses spécifiques des eaux de process et de lavage et de rejet.
- Eaux techniques : Eau de chauffage, circuit de refroidissement
Agroalimentaire
Notre équipe vous accompagne du contrôle de vos matières premières jusqu’à la validation de vos produits finis.
- Analyses Microbiologiques : Contrôle de la conformité et de la sécurité des denrées alimentaire.
- Analyses Physicochimiques : Valeur nutritionnelle, pesticide, Aw ph, Contaminants
- Test de vieillissement et stabilité : Validation la DDM ou DLC de vos produits, vérification de la stérilité de vos produits
- Hygiène des Surfaces & Équipements : Vérification et validation de l’efficacité de vos plans de nettoyage.
- Eau de process et de rejets

Audit
Sécurisez vos installations et garantissez votre conformité grâce au regard terrain et à l’expertise de nos auditeurs Biofaq
Audits Hygiène & Sécurité Sanitaire : Nous vous accompagnons dans l’identification des risques et la mise en conformité de vos installations. ( IFS, méthode HACCP, Bonnes Pratiques d’Hygiène)
Audit REUT (Réutilisation des Eaux Usées Traitées) Évaluation technique et réglementaire de vos projets de REUT.
Nos experts vous guident dans l’analyse des opportunités, l’évaluation des risques , ainsi que le suivi de la conformité de vos systèmes de recyclage de l’eau.
Formation
- Hygiène alimentaire : Restauration collective et commerciale, Aide à la rédaction de vos PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire) et de vos dossiers d’agrément sanitaire.
- Santé & Environnement : Maîtrise du risque lié à l’eau à la légionelle et hygiène hospitalière.
- Nouveauté REUT : Accompagnement sur la Réutilisation des Eaux Usées Traitées en IAA.

Nous contacter
Pour toute demande de renseignements ou présentation détaillée de notre catalogue d’analyses, veuillez nous contacter
Notre expertise

Accréditation BIOFAQ
Depuis notre première accréditation en 2006, BIOFAQ comptes désormais 73 paramètres d’analyses accréditées COFRAC sur 6 Guides techniques différents.
Accréditation COFRAC n°1-1674, portée disponible sur ( www.cofrac.fr)
Plateau technique HISTALIM
Accréditation COFRAC n°1-7509, portée disponible sur ( www.cofrac.fr)


Histalim
Histalim est un laboratoire d’histologie alimentaire qui propose des analyses histologiques sur produits carnés, truffes, foie gras et poissons depuis 2005.
En 2025, HISTALIM écrit une nouvelle page de son histoire en rejoignant le site de BIOFAQ, spécialisé dans l’environnement et l’hygiène hospitalière et filiale du Groupe CARSO.
Ce nouveau tournant se traduit par un déménagement dans de nouveaux locaux et parfaitement adaptés à nos activités. au R+2 du bâtiment de BIOFAQ Laboratoires à Mauguio (34),
Les chiffres clés
65
collaborateurs
140k
Echantilllons analysés par an
22
départements couverts par nos techniciens préleveurs
5.2 M
Chiffre d’affaire en 2025
Périmètre d’intervention
Notre équipe, composée de plus de 38 techniciens préleveurs répartis
sur 22 départements du sud de la France, garantie une vaste couverture opérationnelle.
Des navettes assurent quotidiennement le transport des échantillons vers les laboratoires, afin de garantir une prise en charge dans les meilleurs délais.

Pourquoi choisir BIOFAQ ?
Qualité
Analyses, prélèvements accrédités et formations certifiées
Expertise
ADN du laboratoire Sur l’ensemble de vos projets,
Délais
Pour un résultat fiable et rapide
Conseils & Formation
Sur l’ensemble de vos projets, plans de contrôle, rapport
